Nackensteak - natur
vom Offenstallschwein - 2 Stück - ca. 400g
Für diesen Artikel wurde keine geeignete Versandart ermittelt. Bitte melden Sie sich bei uns.
Nackensteaks vom Offenstallschwein
Mit gutem Gewissen und Freude geniessen.
- Wertschätzung für Tier und Umwelt
- Mehr Tierwohl bei Aufzucht und Schlachtung
- Verwendung bester Zutaten
- Regionale Herkunft der Zutaten und Produktion
- Geschmack und Zubereitung
Unsere Nackensteaks werden aus der Verlängerung des Kotelettstrangs vom Offenstallschwein geschnitten. Die Nackensteaks sind stark durchwachsen und haben einen Fettgehalt von ca. 10 – 15 %. Durch diesen Fettanteil sind unsere Nackensteaks besonders aromatisch und saftig.
Die Nackensteaks haben einer Stärke von ca. 2 cm und wiegen jeweils ca. 200g.
Du kannst unsere Nackensteaks prima grillen oder in der Pfanne braten.
Bitte beachte die speziellen Bestellbedingungen.
Du bist richtig, du bist...
- ...Tierwohlunterstützer
Wir produzieren und vertreiben Fleisch und Wurstwaren. Dabei verwenden wir ausschließlich Fleisch von Tieren aus der Offenstall- bzw. Weidehaltung. Damit stehen wir zu 100% hinter einer artgerechten Aufzucht und Haltung. Unser Anspruch ist vergleichbar mit der Haltungsstufe 4 des Einzelhandels. Wir achten auf reduzierte Transportwege sowie tiergerechte und stressfreie Schlachtung. - ...Geschmacksliebhaber
Wir entwicklen und verwenden ausschließlich unserer eigenen Rezepturen, aus besten Zutaten. Handwerkskunst und über 45 Jahre Erfahrung. - ...Regionalförderer
Wir achten bei unserem Angebot darauf, dass die wesentlichen Zutaten aus Deutschland stammen und im Idealfall aus unserer Heimat Osnabrück. Wir sind davon überzeugt, dass wir kein Rindfleisch aus Südamerika importieren müssen. Wir finden in unserer Region ein super vielfältiges Angebot mit einem absolut überzeugenden Geschmack und das sind die Produkte, die wir persönlich schätzen und die wir unseren Kunden anbieten.
Prinzip Offenstallhaltung
Wir beziehen unser Fleisch von der Brand Qualitätsfleisch GmbH (Brand) aus Lohne. Brand legt genau wie wir höchsten Wert auf hervorragende Fleischqualität sowie Respekt und Wertschätzung für Mensch, Tier und Umwelt.
Das Prinzip des Offenstalls beruht darauf, die natürlichen Grundbedürfnisse des Schweins anzuerkennen und im Stallbau zu berücksichtigen:
- Bewegung und Beschäftigung, gemeinsames Ruhen, Sauberkeit und viel Platz.
- Der Schweinestall ist an mindestens einer Seite komplett offen oder es gibt einen Auslaufbereich nach draußen
- Die Tiere können selbstständig zwischen diesen unterschiedlichen sogenannten „Klimazonen“ frei auswählen und sich nach Belieben hin- und herbewegen.
- Die Schweine bekommen also frische Luft, ungefähr doppelt so viel Platz wie gesetzlich vorgeschrieben, natürliches Tageslicht, sowie tiergerechte Funktionsbereiche zum Liegen, Fressen, Bewegen, Koten und Harnen.
Als Ergebnis erhält der Landwirt vitale, ausgeglichene und robuste Schweine. Kunden, die Fleisch von Tieren aus Offenstallhaltung kaufen, können sicher sein, dass die Tiere tiergerecht groß geworden sind.
Zutatenverzeichnis
100% Schweinefleisch
Herkunftskennzeichnung
BK foods for you GmbH
In der Dodesheide 51
49088 Osnabrück
Telefon: (+49) 1 51 / 40 32 15 23
Mail: info@foodsforyou.de
Deutschland
Aufgezogen in: Niedersachsen/NRW
Geschlachtet in: Niedersachsen
Produziert in: Niedersachsen
-
Grillgeeignet
-
Pfannegeeignet